2009年 09月 10日
上海百貨店
明日、西麻布にオープンするレストラン
上海百貨店のプレビューパーティーに行ってきました^^
地下1階から4階(屋上)まで1件まるごと上海!な空間です。
←タラバガニのクリームコロッケ
生ハムとオレンジのサラダ仕立て
湯引きした真鯛のカルパッチョ
牛バラ肉とビーツのボルシチ→
スズキと季節野菜の炭焼き
牛フィレ肉の炭火焼き
あ。もちろん全部お料理は4人分です。
小皿料理と伺っていたので、ビックリしましたが
3階は上海ビストロで洋食メニューも楽しめる空間なのだそうです。
その後は上海家庭料理
←若鶏の上海風酒粕漬け
牛アキレス腱の麻辣ソース和え
野菜とクラゲの和え物
ホルモン香料煮
チャーシューの唐揚げ
なつめのモチ詰め
その後点心も頂いて… 鶏肉の唐辛子炒め→
豚肉の角煮
トマトと卵の炒め
お腹いっぱいです!
しかも、今日は普段はご一緒できないような素敵なお姉様方と同席させていただきまして…
大変楽しかったです。
私もあんな大人の女性になります!
paristyleの多賀谷洋子さん!お誘い頂き本当にありがとうございました!
上海百貨店のプレビューパーティーに行ってきました^^
地下1階から4階(屋上)まで1件まるごと上海!な空間です。
←タラバガニのクリームコロッケ
生ハムとオレンジのサラダ仕立て
湯引きした真鯛のカルパッチョ
牛バラ肉とビーツのボルシチ→
スズキと季節野菜の炭焼き
牛フィレ肉の炭火焼き
あ。もちろん全部お料理は4人分です。
小皿料理と伺っていたので、ビックリしましたが
3階は上海ビストロで洋食メニューも楽しめる空間なのだそうです。
その後は上海家庭料理
←若鶏の上海風酒粕漬け
牛アキレス腱の麻辣ソース和え
野菜とクラゲの和え物
ホルモン香料煮
チャーシューの唐揚げ
なつめのモチ詰め
その後点心も頂いて… 鶏肉の唐辛子炒め→
豚肉の角煮
トマトと卵の炒め
お腹いっぱいです!
しかも、今日は普段はご一緒できないような素敵なお姉様方と同席させていただきまして…
大変楽しかったです。
私もあんな大人の女性になります!
paristyleの多賀谷洋子さん!お誘い頂き本当にありがとうございました!
by chikachikachikako
| 2009-09-10 22:58
| たべもの